پایگاه خبری فوتبالی - جام جهانی ۲۰۲۶ تنها چالشهای فوتبالی برای میزبانان به همراه نداشته است. در حالی که هواداران زیادی برای تماشای مسابقات راهی آمریکا شدهاند، تفاوتهای فرهنگی میان گردشگران و مردم این کشور به یکی از سوژههای جالب تبدیل شده است؛ موضوعی که این بار به سنت انعام دادن در رستورانها و کافهها مربوط میشود.
به گزارش فوتبالی و به نقل از نیویورک پست، ورود گسترده هواداران خارجی به شهرهای میزبان جام جهانی باعث رونق چشمگیر کسبوکار رستورانها، کافهها و مراکز پذیرایی شده است. با این حال، بسیاری از کارکنان این مراکز از کاهش میزان انعامهای دریافتی گلایه دارند؛ مسئلهای که به گفته آنها مستقیماً بر درآمدشان تأثیر گذاشته است. در آمریکا، انعام بخش مهمی از درآمد کارکنان صنعت خدمات محسوب میشود و در بسیاری از موارد انتظار میرود مشتریان بین ۱۵ تا ۲۰ درصد مبلغ صورتحساب را به عنوان انعام پرداخت کنند. اما ظاهراً بسیاری از هوادارانی که از کشورهای مختلف به این کشور سفر کردهاند، با این فرهنگ آشنایی چندانی ندارند.
همین موضوع باعث شده برخی رستورانها در شهرهای میزبان از جمله کانزاس سیتی، آتلانتا و فیلادلفیا تصمیم بگیرند ۲۰ درصد هزینه خدمات را به صورت خودکار به فاکتور مشتریان اضافه کنند؛ اقدامی که با هدف حمایت از کارکنان و جلوگیری از سوءبرداشتهای فرهنگی انجام شده است. بر اساس این گزارش، بخش زیادی از هواداران خارجی از کشورهایی به آمریکا سفر کردهاند که در آنها هزینه خدمات از قبل در قیمت نهایی غذا یا نوشیدنی لحاظ میشود و پرداخت مبلغی اضافه به عنوان انعام یک الزام یا عرف رایج محسوب نمیشود. به همین دلیل بسیاری از گردشگران هنگام دریافت صورتحساب، تصور میکنند هزینه نهایی را به طور کامل پرداخت کردهاند.
صاحبان رستورانها معتقدند بیشتر این اتفاقات ناشی از ناآگاهی گردشگران است و نباید آن را به بیاحترامی یا تمایل به پرداخت نکردن انعام نسبت داد. آنها میگویند بسیاری از هواداران پس از توضیح کارکنان درباره فرهنگ رایج در آمریکا، با روی خوش مبلغ مورد نظر را پرداخت میکنند.یکی از مدیران رستورانهای شهر میزبان در این خصوص گفت که روزانه با مشتریانی روبهرو میشوند که برای نخستین بار با سیستم انعام در آمریکا مواجه شدهاند و درباره نحوه محاسبه آن سؤال میکنند.
با وجود این چالش فرهنگی، فعالان صنعت رستورانداری از تأثیر مثبت جام جهانی بر کسبوکار خود رضایت دارند. افزایش چشمگیر تعداد مشتریان، فروش بالاتر و حضور گردشگران از نقاط مختلف جهان باعث شده بسیاری از مراکز پذیرایی یکی از شلوغترین و پردرآمدترین دورههای فعالیت خود را تجربه کنند.
در شرایطی که تب فوتبال سراسر آمریکا را فرا گرفته، به نظر میرسد جام جهانی ۲۰۲۶ علاوه بر رقابتهای داخل زمین، فرصتی برای آشنایی فرهنگهای مختلف و مواجهه با تفاوتهای جالب اجتماعی نیز فراهم کرده است؛ تفاوتهایی که گاهی حتی در یک صورتحساب ساده رستوران هم خود را نشان میدهند.
